大型茶叶揉捻机选择要慎重

如果想喝到好茶，揉捻步骤很关键。较初是手工揉茶，后来出现了大型茶叶揉捻机，杀青后的茶叶通过大型茶叶揉捻机的揉捻，适度的破坏叶内组织，挤出茶汁，改善了口感，同时也有利于卷紧条索，干燥成形，使茶叶即*冲泡又有一定的耐泡性，提高了饮用的价值。但市场上大型茶叶揉捻机型号多样，对于消费者来说在选择时也要慎重选择。
在选购揉茶机时，要注意生产厂家的规模、机器性能及售后服务**是否齐全，通过调查我们了解到有很多朋友在使用一段时间后很*出现设备故障，但是总会因为机器购买时间过长或者并不是正规厂家的设备而使售后服务无法得到**。大型茶叶揉捻机使用前应该注意的几点：
（1）、机器启动前，应仔细清洁揉捻机各部位，保证各部位在干净清洁的状态中进行揉捻工作，以避免茶叶在揉捻工序中遭受污染，确保茶叶品质不受影响；
（2）、机器使用过程中要注意及时检查，机器启动后要注意每运转2-3天应对各曲臂轴承等部件加润滑油一次；加压装置的螺杆机构每周应加一次润滑油，加油时应注意适量，以免溢出的油液污染茶叶。
（3）、机器刚投入使用时，运转达20小时后应将减速箱内含有磨下铁屑的润滑油放掉，用柴油或者煤油反复清洗，待清洗油液放干后再加换新的润滑油；
（4）、适量装叶，注意揉捻压力；
（5）、保养完成后，还需对各滑动部件用黄油涂封，以免生锈，并把三角带的张紧度稍微放松后涂少量滑石粉，再对整机加罩予以妥善保护。
大型茶叶揉捻机具有结构简洁紧凑、机件分布合理、噪音小、安装调试方便和低故障率等特点，深受广大茶农的喜爱，特别适用于家族茶园及中小型茶场使用，机器自带茶叶出口，机械揉捻后茶叶自动进入干燥框进行最后晾干过程，这也是普通揉茶机所不具备的。大型茶叶揉捻机成茶率高达95%，破碎茶率低于5%，适用于各种茶叶的揉捻，如红、绿、黑、白、青、黄、杜仲叶等，产量高、速度快。